健康管理は、食事の管理から。ししとうの味噌炒めのビタミンKの内訳

ししとうの味噌炒めのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• シシトウガラシ （80.4%）
• 植物油 （18.6%）
• 米みそ（甘） （1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

シシトウガラシ	中15本	38.3	μg	80.4	%
植物油	大さじ0.4杯	8.8	μg	18.6	%
米みそ（甘）	6g	0.48	μg	1	%