健康管理は、食事の管理から。ハンバーグの食塩相当量の内訳

ハンバーグの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 固形コンソメ （34.5%）
• ウスターソース （21.5%）
• ケチャップ （14.2%）
• ケチャップ （9.5%）
• 食塩 （7.9%）
• その他 （12.44%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

固形コンソメ	固形1個	2.2	g	34.5	%
ウスターソース	大さじ1杯	1.3	g	21.5	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.89	g	14.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.59	g	9.5	%
食塩	0.5g	0.5	g	7.9	%
バター	大さじ2杯	0.49	g	7.9	%
卵	M0.5個	0.09	g	1.4	%
乾燥パン粉	7g	0.08	g	1.3	%
豚ミンチ	50g	0.05	g	0.8	%
牛ミンチ	50g	0.05	g	0.8	%
牛乳	15g	0.02	g	0.24	%
ワイン（赤）	50g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
ナツメグ	0.5g	0	g	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	g	0	%