健康管理は、食事の管理から。野菜サラダ　のビタミンB2の内訳

野菜サラダ　のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• プロセスチーズ （58.8%）
• レタス （16%）
• サウザンアイランド （13.4%）
• にんじん （8.5%）
• トマト （3.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

プロセスチーズ	29g	0.11	mg	58.8	%
レタス	100g	0.03	mg	16	%
サウザンアイランド	大さじ1杯	0.03	mg	13.4	%
にんじん	40g	0.02	mg	8.5	%
トマト	30g	0.01	mg	3.2	%