健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鶏ガラだし （22.2%）
• ラーメン（ゆで） （18.4%）
• キャベツ （17%）
• にんじん （9.2%）
• 豚バラ （8.5%）
• その他 （24.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鶏ガラだし	1カップ	130	mg	22.2	%
ラーメン（ゆで）	1玉	108	mg	18.4	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	17	%
にんじん	20g	54	mg	9.2	%
豚バラ	20g	50	mg	8.5	%
玉ねぎ	30g	45	mg	7.7	%
長ネギ	中0.25本	36	mg	6.1	%
きくらげ	2g	20	mg	3.4	%
大豆もやし	10g	16	mg	2.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	2	%
かまぼこ	薄切り1切れ	10	mg	1.7	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	6.4	mg	1.1	%