健康管理は、食事の管理から。いなりずしのカリウムの内訳
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いなりずしのカリウムの内訳
いなりずしのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
米・もち米
(43.6%)
■
濃口しょうゆ
(26.4%)
■
カツオだし
(19.6%)
■
油揚げ
(10.3%)
■
砂糖(上白糖)
(0.08%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
米・もち米
120g
34.8
mg
43.6
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.3杯
21.1
mg
26.4
%
■
カツオだし
0.3カップ
15.6
mg
19.6
%
■
油揚げ
薄揚げ0.5枚
8.3
mg
10.3
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0.06
mg
0.08
%
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