健康管理は、食事の管理から。二色そぼろ丼の食塩相当量の内訳

二色そぼろ丼の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （51.3%）
• 食塩 （19.5%）
• 卵 （16.9%）
• おろししょうが （7.4%）
• 合挽ミンチ （4.9%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.52	g	51.3	%
食塩	0.2g	0.2	g	19.5	%
卵	M1個	0.17	g	16.9	%
おろししょうが	5g	0.08	g	7.4	%
合挽ミンチ	50g	0.05	g	4.9	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%
植物油	3g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	g	0	%