健康管理は、食事の管理から。雑煮のビタミンB6の内訳

雑煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 白菜 （48.4%）
• ぶなしめじ （38.7%）
• 草餅 （12.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

白菜	中・葉1枚	0.09	mg	48.4	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	38.7	%
草餅	1個	0.02	mg	12.9	%