健康管理は、食事の管理から。ミルフィーユの葉酸の内訳

ミルフィーユの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• イチゴ （96.8%）
• パイ生地 （2.2%）
• 生クリーム（ホイップ） （1.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

イチゴ	中2個	27	μg	96.8	%
パイ生地	2人分	0.6	μg	2.2	%
生クリーム（ホイップ）	小スプーン3杯	0.3	μg	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%