健康管理は、食事の管理から。刺身の炭水化物の内訳

刺身の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （52.9%）
• 練りわさび （23.2%）
• ブリ （14%）
• 白鮭 （7%）
• 大根（根） （2.4%）
• その他 （0.58%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	52.9	%
練りわさび	小1盛り	0.8	g	23.2	%
ブリ	切り身2切れ	0.48	g	14	%
白鮭	切り身3切れ	0.24	g	7	%
大根（根）	2g	0.08	g	2.4	%
鯛	20g	0.02	g	0.58	%