健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンのビタミンB2の内訳

味噌ラーメンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 中華だし （34.9%）
• 焼き豚 （23.3%）
• キャベツ （17.4%）
• ラーメン（生） （14%）
• 米みそ（赤） （10.5%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

中華だし	1カップ	0.06	mg	34.9	%
焼き豚	中2枚	0.04	mg	23.3	%
キャベツ	葉2枚	0.03	mg	17.4	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	14	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.02	mg	10.5	%
スイートコーン（缶詰）	0人前	0	mg	0	%
にんじん	000g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%
大豆もやし	0人前	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
長ネギ	0g	0	mg	0	%