健康管理は、食事の管理から。ゴーヤ炒めのナトリウムの内訳

ゴーヤ炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （94.9%）
• カツオだし （3.2%）
• かぶ（葉） （1.5%）
• きくらげ （0.24%）
• ゴーヤ （0.08%）
• その他 （0.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	1170	mg	94.9	%
カツオだし	1カップ	40	mg	3.2	%
かぶ（葉）	カブ6個分	18	mg	1.5	%
きくらげ	1人前	3	mg	0.24	%
ゴーヤ	2人前	1	mg	0.08	%
ビーフン	30g	0.6	mg	0.05	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.05	%
長ネギ	中1本	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%