健康管理は、食事の管理から。きのこスープのタンパク質の内訳

きのこスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ベーコン （46.2%）
• キャベツ （23.3%）
• 固形コンソメ （12.5%）
• ぶなしめじ （9.7%）
• エノキダケ （4.8%）
• その他 （3.56%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ベーコン	10g	1.3	g	46.2	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	23.3	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	12.5	%
ぶなしめじ	10g	0.27	g	9.7	%
エノキダケ	5g	0.14	g	4.8	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	3.2	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.36	%
植物油	2g	0	g	0	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%