健康管理は、食事の管理から。鉄火サラダのカリウムの内訳

鉄火サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 本マグロ （36.6%）
• トマト （30.3%）
• きゅうり （14.4%）
• ニンニク （7.7%）
• レタス （4.3%）
• その他 （6.68%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	304	mg	36.6	%
トマト	中1個	252	mg	30.3	%
きゅうり	中0.4本	120	mg	14.4	%
ニンニク	中国産サイズ2片	63.6	mg	7.7	%
レタス	0.6人前	36	mg	4.3	%
ピーマン	中0.5個	33.3	mg	4	%
大葉	葉3枚	15	mg	1.8	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.72	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.16	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%