健康管理は、食事の管理から。コールスローサラダの食塩相当量の内訳

コールスローサラダの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （71.1%）
• マヨネーズ （23.1%）
• にんじん （5.7%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	71.1	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.16	g	23.1	%
にんじん	中0.2本	0.04	g	5.7	%
玉ねぎ	中0.2玉	0	g	0	%
キャベツ	葉3枚	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
植物油	4g	0	g	0	%
米酢	10g	0	g	0	%