健康管理は、食事の管理から。さつま揚げのカリウムの内訳

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さつま揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■さつまいも (70.3%)
  • ■玉ねぎ (7.5%)
  • ■ケチャップ (7%)
  • ■卵 (7%)
  • ■乾燥パン粉 (4.9%)
  • ■その他 (3.43%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■さつまいも 60g 282 mg 70.3 %
■玉ねぎ 20g 30 mg 7.5 %
■ケチャップ 6g 28.2 mg 7 %
■卵 M0.5個 28 mg 7 %
■乾燥パン粉 13g 19.5 mg 4.9 %
■ウスターソース 5g 9.5 mg 2.4 %
■小麦粉(薄力粉) 3g 3.6 mg 0.9 %
■食塩 0.5g 0.5 mg 0.12 %
■こしょう 1振り 0.06 mg 0.01 %
■植物油 12g 0 mg 0 %
■植物油 2g 0 mg 0 %



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