健康管理は、食事の管理から。きのこそばの亜鉛の内訳

きのこそばの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• そば（乾燥） （60.5%）
• マイタケ （14.5%）
• エノキダケ （10.3%）
• 長いも （5.4%）
• 生しいたけ （4.8%）
• その他 （4.5%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

そば（乾燥）	2人前	3	mg	60.5	%
マイタケ	中1株	0.72	mg	14.5	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.51	mg	10.3	%
長いも	中0.5カット	0.27	mg	5.4	%
生しいたけ	中4個	0.24	mg	4.8	%
薄口しょうゆ	大さじ1.5杯	0.16	mg	3.3	%
長ネギ	20g	0.06	mg	1.2	%
昆布だし	2カップ	0	mg	0	%