健康管理は、食事の管理から。カレーピラフのカリウムの内訳

カレーピラフのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 牛ミンチ （37.7%）
• 米・もち米 （17.7%）
• 玉ねぎ （17.3%）
• にんじん （13.1%）
• カレー粉 （12.4%）
• その他 （1.67%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

牛ミンチ	1人前	155	mg	37.7	%
米・もち米	250g	72.5	mg	17.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	17.3	%
にんじん	20g	54	mg	13.1	%
カレー粉	大さじ0.5杯	51	mg	12.4	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	1.2	%
食塩	1g	1	mg	0.24	%
バター	大さじ0.25杯	0.91	mg	0.22	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%