健康管理は、食事の管理から。納豆そばのビタミンEの内訳

納豆そばのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 小口ネギ （42%）
• そば（生） （26.7%）
• 納豆 （20.2%）
• 焼きのり （11.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	0.52	mg	42	%
そば（生）	1.5人前	0.33	mg	26.7	%
納豆	中1パック	0.25	mg	20.2	%
焼きのり	大1枚	0.14	mg	11.1	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
生しいたけ	中2個	0	mg	0	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0	mg	0	%