健康管理は、食事の管理から。きゅうりとわかめの酢の物のビタミンB6の内訳

きゅうりとわかめの酢の物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ゴマ （68.2%）
• きゅうり （17%）
• らっきょう（甘酢漬け） （13.6%）
• 米酢 （1.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ゴマ	大さじ1杯	0.06	mg	68.2	%
きゅうり	中0.2本	0.02	mg	17	%
らっきょう（甘酢漬け）	中1粒	0.01	mg	13.6	%
米酢	5g	0	mg	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
生ワカメ	5g	0	mg	0	%