健康管理は、食事の管理から。ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳

ちゃんこ鍋のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• 白菜 （85%）
• ニラ （6.7%）
• カツオ昆布だし （4%）
• 濃口しょうゆ （3.4%）
• ごぼう （0.91%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

白菜	中・葉3枚	129	mg	85	%
ニラ	0.25束	10.2	mg	6.7	%
カツオ昆布だし	1カップ	6	mg	4	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	5.2	mg	3.4	%
ごぼう	0.1人前	1.4	mg	0.91	%
油揚げ	薄揚げ0枚	0	mg	0	%
長ネギ	中0本	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中0株	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ0.3袋	0	mg	0	%
にんじん	中0本	0	mg	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0丁	0	mg	0	%