健康管理は、食事の管理から。五目チャーハンの食塩相当量の内訳

五目チャーハンの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （58.7%）
• 焼き豚 （23.7%）
• 薄口しょうゆ （14.2%）
• 卵 （3.4%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	3	g	58.7	%
焼き豚	50g	1.2	g	23.7	%
薄口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.72	g	14.2	%
卵	M1個	0.17	g	3.4	%
植物油	10g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
小口ネギ	中0.25本	0	g	0	%
米・もち米	並1杯	0	g	0	%