健康管理は、食事の管理から。ひややっこのカリウムの内訳

ひややっこのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （82.1%）
• 長ネギ （9.9%）
• ショウガ （4.9%）
• かつお節 （1.7%）
• 濃口しょうゆ （1.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	普通サイズ1丁	450	mg	82.1	%
長ネギ	30g	54	mg	9.9	%
ショウガ	1片	27	mg	4.9	%
かつお節	1g	9.4	mg	1.7	%
濃口しょうゆ	2g	7.8	mg	1.4	%