健康管理は、食事の管理から。キムチチゲのビタミンCの内訳

キムチチゲのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （63.5%）
• 玉ねぎ （22%）
• 長ネギ （14.5%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜（キムチ）	2食分	19.2	mg	63.5	%
玉ねぎ	中0.5玉	6.7	mg	22	%
長ネギ	中0.5本	4.4	mg	14.5	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%