健康管理は、食事の管理から。味噌汁の食塩相当量の内訳

味噌汁の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（白） （69.7%）
• アオサ （18.6%）
• 乾燥ワカメ （10.5%）
• カツオ昆布だし （1.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（白）	大さじ0.5杯	1.1	g	69.7	%
アオサ	1人前	0.3	g	18.6	%
乾燥ワカメ	1人前	0.17	g	10.5	%
カツオ昆布だし	20g	0.02	g	1.2	%
白菜	中・葉1枚	0	g	0	%
油揚げ	5g	0	g	0	%
玉ねぎ	20g	0	g	0	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0	g	0	%