健康管理は、食事の管理から。味噌ラーメンのビタミンB6の内訳

味噌ラーメンのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• エノキダケ （39.4%）
• 玉ねぎ （15.3%）
• ラーメン（生） （11.3%）
• にんじん （10.3%）
• 大根（根） （9.4%）
• その他 （14.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

エノキダケ	70g	0.08	mg	39.4	%
玉ねぎ	25g	0.03	mg	15.3	%
ラーメン（生）	1玉	0.02	mg	11.3	%
にんじん	20g	0.02	mg	10.3	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	9.4	%
豆みそ	15g	0.02	mg	9.2	%
キャベツ	10g	0.01	mg	5.2	%