健康管理は、食事の管理から。きのこのマリネのカリウムの内訳

きのこのマリネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エリンギ （60.1%）
• ぶなしめじ （26.9%）
• マッシュルーム （12.4%）
• ぶどう酢 （0.62%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エリンギ	中1本	170	mg	60.1	%
ぶなしめじ	20g	76	mg	26.9	%
マッシュルーム	中1個	35	mg	12.4	%
ぶどう酢	大さじ0.5杯	1.8	mg	0.62	%
オリーブオイル	大さじ0.2杯	0	mg	0	%