健康管理は、食事の管理から。八宝菜のビタミンDの内訳

八宝菜のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• きくらげ （96.2%）
• うずら卵 （2.3%）
• 生しいたけ （1.4%）
• 豚モモ （0.13%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

きくらげ	1人前	21.8	μg	96.2	%
うずら卵	中2個	0.52	μg	2.3	%
生しいたけ	中1個	0.32	μg	1.4	%
豚モモ	30g	0.03	μg	0.13	%
オイスターソース	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
スルメイカ（生）	30g	0	μg	0	%
植物油	大さじ0.3杯	0	μg	0	%
片栗粉	4g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
中華だし	0.5カップ	0	μg	0	%
ショウガ	0.25片	0	μg	0	%
さやいんげん	20g	0	μg	0	%
たけのこ	40g	0	μg	0	%
にんじん	20g	0	μg	0	%
白菜	20g	0	μg	0	%