健康管理は、食事の管理から。チキン南蛮タルタルソースのコレステロールの内訳

チキン南蛮タルタルソースのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （51.5%）
• 卵 （39.2%）
• マヨネーズ （9.1%）
• 植物油 （0.13%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

若鶏ムネ	中0.5枚	119	mg	51.5	%
卵	M0.5個	90.3	mg	39.2	%
マヨネーズ	大さじ1杯	21	mg	9.1	%
植物油	15g	0.3	mg	0.13	%
こしょう	2g	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
パセリ	3g	0	mg	0	%
ピクルス	2切れ	0	mg	0	%
玉ねぎ	2g	0	mg	0	%
レモン（果汁）	10g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
米酢	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%