健康管理は、食事の管理から。イワシの和風おろしハンバーグのビタミンB6の内訳

イワシの和風おろしハンバーグのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• マイワシ（生） （62.5%）
• 玉ねぎ （17.5%）
• 大根（根） （5.7%）
• 卵 （4.9%）
• 濃口しょうゆ （4.3%）
• その他 （5.04%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マイワシ（生）	中2尾	0.22	mg	62.5	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.06	mg	17.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.02	mg	5.7	%
卵	M0.5個	0.02	mg	4.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	4.3	%
ショウガ	0.5片	0.01	mg	1.8	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	1.4	%
牛乳	15g	0	mg	1.3	%
大葉	葉1枚	0	mg	0.54	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	mg	0	%