健康管理は、食事の管理から。きゅうりとささみのしょうが酢和えのカリウムの内訳

きゅうりとささみのしょうが酢和えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （58.6%）
• 若鶏ササミ （27.1%）
• 濃口しょうゆ （13.7%）
• おろししょうが （0.55%）
• 穀物酢 （0.12%）
• その他 （0.01%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	中1本	300	mg	58.6	%
若鶏ササミ	中1枚	139	mg	27.1	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	13.7	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.55	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.12	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%