健康管理は、食事の管理から。刺身　７点のビタミンB12の内訳

刺身　７点のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• スルメイカ（生） （44.9%）
• カンパチ （18.3%）
• トリ貝 （11.6%）
• 本マグロ （7.2%）
• ホタテ貝（貝柱） （6.9%）
• その他 （11.05%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

スルメイカ（生）	30g	2	μg	44.9	%
カンパチ	15g	0.8	μg	18.3	%
トリ貝	中1切れ	0.51	μg	11.6	%
本マグロ	刺身0.3人前	0.31	μg	7.2	%
ホタテ貝（貝柱）	中1個	0.3	μg	6.9	%
マダコ	20g	0.26	μg	6	%
ヒラメ	15g	0.2	μg	4.5	%
赤とさかのり	0.6カップ	0.02	μg	0.55	%
生ワカメ	1人前	0	μg	0	%