健康管理は、食事の管理から。豆もやしのナムルのカリウムの内訳

豆もやしのナムルのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大豆もやし （55.7%）
• ニンニク （44.3%）
• 食塩 （0.07%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大豆もやし	100g	160	mg	55.7	%
ニンニク	中国産サイズ4片	127	mg	44.3	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.07	%
ごま油	小さじ4杯	0	mg	0	%