健康管理は、食事の管理から。味噌汁のエネルギーの内訳

味噌汁のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 油揚げ （25%）
• 米みそ（白） （22.4%）
• 絹ごし豆腐 （21.8%）
• 米みそ（赤） （21.7%）
• エノキダケ （8.6%）
• その他 （0.52%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

油揚げ	5g	19.3	kcal	25	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	17.3	kcal	22.4	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.1丁	16.8	kcal	21.8	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	16.7	kcal	21.7	%
エノキダケ	30g	6.6	kcal	8.6	%
カツオ昆布だし	20g	0.4	kcal	0.52	%