健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルーのエネルギーの内訳

ゴーヤチャンプルーのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 豚バラ （43.2%）
• ごま油 （20.6%）
• 卵 （9.1%）
• 木綿豆腐 （8.1%）
• 豆みそ （5.5%）
• その他 （13.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

豚バラ	40g	154	kcal	43.2	%
ごま油	小さじ2杯	73.7	kcal	20.6	%
卵	M0.5個	32.5	kcal	9.1	%
木綿豆腐	40g	28.8	kcal	8.1	%
豆みそ	大さじ0.5杯	19.5	kcal	5.5	%
にんじん	50g	18.5	kcal	5.2	%
ゴーヤ	50g	8.5	kcal	2.4	%
かつお節	2g	7.1	kcal	2	%
ぶなしめじ	30g	5.4	kcal	1.5	%
料理酒	2.5g	4.6	kcal	1.3	%
緑豆もやし	30g	4.2	kcal	1.2	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%