健康管理は、食事の管理から。つけ麺の食塩相当量の内訳

つけ麺の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （44.6%）
• ラーメン（生） （41.5%）
• 味付けメンマ （5.6%）
• 鶏ガラだし （4.1%）
• 卵 （3.6%）
• その他 （0.62%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.75杯	2.2	g	44.6	%
ラーメン（生）	201g	2	g	41.5	%
味付けメンマ	3人前	0.27	g	5.6	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	4.1	%
卵	M1個	0.17	g	3.6	%
若鶏ムネ	30g	0.03	g	0.62	%
三つ葉	1本	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
長ネギ	20g	0	g	0	%