健康管理は、食事の管理から。ビビンバのカリウムの内訳

ビビンバのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 輸入牛肩ロース （29.5%）
• ほうれん草 （25.4%）
• にんじん （16.6%）
• ぶなしめじ （12.6%）
• 大豆もやし （5.9%）
• その他 （10%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

輸入牛肩ロース	0.8人前	240	mg	29.5	%
ほうれん草	中1株	207	mg	25.4	%
にんじん	50g	135	mg	16.6	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	12.6	%
大豆もやし	30g	48	mg	5.9	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	5	%
薄口しょうゆ	10g	32	mg	3.9	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	1.1	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	0.1本	0	mg	0	%
ごま油	2g	0	mg	0	%