健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのビタミンCの内訳

ちゃんぽんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （91.7%）
• 大豆もやし （5.6%）
• 長ネギ （2.5%）
• ニンニク （0.13%）
• きくらげ （0.11%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉4枚	82	mg	91.7	%
大豆もやし	100g	5	mg	5.6	%
長ネギ	中0.25本	2.2	mg	2.5	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	0.12	mg	0.13	%
きくらげ	2g	0.1	mg	0.11	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%
かまぼこ	薄切り0切れ	0	mg	0	%
玉ねぎ	0g	0	mg	0	%
にんじん	0g	0	mg	0	%
豚バラ	0g	0	mg	0	%
ラーメン（ゆで）	0.5玉	0	mg	0	%