健康管理は、食事の管理から。もつ鍋＋〆の麺のビタミンEの内訳

もつ鍋＋〆の麺のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （54.8%）
• ヒモ（豚） （18.8%）
• キャベツ （18.4%）
• ラーメン（ゆで） （4%）
• 唐辛子 （2.8%）
• その他 （1.25%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	0.3束	0.74	mg	54.8	%
ヒモ（豚）	1.7人前	0.26	mg	18.8	%
キャベツ	葉5枚	0.25	mg	18.4	%
ラーメン（ゆで）	0.3玉	0.05	mg	4	%
唐辛子	中1本	0.04	mg	2.8	%
ニンニク	中国産サイズ0.3片	0.01	mg	0.66	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.01	mg	0.37	%
ショウガ	0.3片	0	mg	0.22	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
カツオだし	1カップ	0	mg	0	%