健康管理は、食事の管理から。里芋の煮物のビタミンB6の内訳

里芋の煮物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （66.1%）
• 里いも （29.4%）
• カツオだし （2.4%）
• 濃口しょうゆ （2.1%）
• 料理酒 （0.06%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	中1枚	0.54	mg	66.1	%
里いも	中4個	0.24	mg	29.4	%
カツオだし	0.5カップ	0.02	mg	2.4	%
濃口しょうゆ	10g	0.02	mg	2.1	%
料理酒	5g	0	mg	0.06	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%