健康管理は、食事の管理から。すき焼きのナトリウムの内訳

すき焼きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （87.9%）
• 卵 （5.2%）
• 和牛肩ロース （3.6%）
• カツオ昆布だし （2.9%）
• 絹ごし豆腐 （0.36%）
• その他 （0.1%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	87.9	%
卵	M1個	60.2	mg	5.2	%
和牛肩ロース	100g	42	mg	3.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	2.9	%
絹ごし豆腐	普通サイズ0.2丁	4.2	mg	0.36	%
本みりん	小さじ3杯	0.54	mg	0.05	%
エリンギ	中0.5本	0.37	mg	0.03	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.09	mg	0.01	%
長ネギ	中0.5本	0	mg	0	%