健康管理は、食事の管理から。サツマイモサラダのビタミンB6の内訳

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サツマイモサラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

  • さつまいも (93.6%)
  • 干しぶどう (3.3%)
  • さやいんげん (1.7%)
  • マヨネーズ (1.4%)

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると・・・
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

さつまいも 中0.3個 0.19 mg 93.6 %
干しぶどう 0.3掴み 0.01 mg 3.3 %
さやいんげん 5g 0 mg 1.7 %
マヨネーズ 大さじ0.5杯 0 mg 1.4 %



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