健康管理は、食事の管理から。ほうれんそうバターイタのビタミンB2の内訳

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ほうれんそうバターイタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • ぶなしめじ (64.5%)
  • ほうれん草 (26.9%)
  • スイートコーン(缶詰) (6.7%)
  • バター (1.7%)
  • 黒こしょう (0.11%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ぶなしめじ 中1株 0.14 mg 64.5 %
ほうれん草 中1株 0.06 mg 26.9 %
スイートコーン(缶詰) 1人前 0.02 mg 6.7 %
バター 大さじ1杯 0 mg 1.7 %
黒こしょう 1振り 0 mg 0.11 %
食塩 小さじ1杯 0 mg 0 %



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