健康管理は、食事の管理から。しめさばのビタミンB6の内訳

しめさばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サバ （98.4%）
• 濃口しょうゆ （1.2%）
• 米酢 （0.45%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	100g	0.35	mg	98.4	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	1.2	%
米酢	大さじ0.5杯	0	mg	0.45	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%