健康管理は、食事の管理から。蒸し鶏のカリウムの内訳

蒸し鶏のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （59.6%）
• 濃口しょうゆ （20.7%）
• 小口ネギ （18.8%）
• 食塩 （0.88%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	中0.5枚	405	mg	59.6	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	140	mg	20.7	%
小口ネギ	中1本	128	mg	18.8	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.88	%
ごま油	小さじ3杯	0	mg	0	%