健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐のコレステロールの内訳

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麻婆豆腐のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

  • ■豚ミンチ (77.6%)
  • ■植物油 (13.3%)
  • ■豆板醤 (9.2%)

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると・・・
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると・・・
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

■豚ミンチ 1g 0.76 mg 77.6 %
■植物油 大さじ0.5杯 0.13 mg 13.3 %
■豆板醤 1人分 0.09 mg 9.2 %
■木綿豆腐 普通サイズ0.25丁 0 mg 0 %
■ごま油 小さじ0.5杯 0 mg 0 %
■片栗粉 大さじ0.5杯 0 mg 0 %
■鶏ガラだし 0.3カップ 0 mg 0 %
■砂糖(上白糖) 小さじ0.5杯 0 mg 0 %
■濃口しょうゆ 大さじ0.25杯 0 mg 0 %
■料理酒 大さじ0.25杯 0 mg 0 %
■米みそ(赤) 6g 0 mg 0 %
■小口ネギ 5g 0 mg 0 %
■ショウガ 0.5片 0 mg 0 %
■ニンニク 中国産サイズ0.5片 0 mg 0 %



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