健康管理は、食事の管理から。玉子のビタミンEの内訳

玉子のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• マヨネーズ （64.6%）
• 卵 （20.9%）
• パセリ （8%）
• きゅうり （6.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

マヨネーズ	大さじ1杯	1.3	mg	64.6	%
卵	M1個	0.43	mg	20.9	%
パセリ	中1本	0.17	mg	8	%
きゅうり	中0.3本	0.14	mg	6.6	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
練りからし	小1盛り	0	mg	0	%