健康管理は、食事の管理から。水菜・豚肉ゴマポン酢のビタミンCの内訳

水菜・豚肉ゴマポン酢のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 水菜 （56.8%）
• 赤・黄ピーマン （42.1%）
• 豚モモ （1%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	27.5	mg	56.8	%
赤・黄ピーマン	12g	20.4	mg	42.1	%
豚モモ	50g	0.5	mg	1	%
砂糖（上白糖）	3g	0	mg	0	%
ゴマ	5g	0	mg	0	%