健康管理は、食事の管理から。ブロッコリー鮭サラダのビタミンCの内訳

ブロッコリー鮭サラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ブロッコリー （90.7%）
• トマト （6.8%）
• セロリ （1.6%）
• 白鮭 （0.6%）
• ヨーグルト（無糖） （0.3%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	50g	60	mg	90.7	%
トマト	30g	4.5	mg	6.8	%
セロリ	15g	1.1	mg	1.6	%
白鮭	40g	0.4	mg	0.6	%
ヨーグルト（無糖）	20g	0.2	mg	0.3	%
マヨネーズ	5g	0	mg	0	%