健康管理は、食事の管理から。中華スープの亜鉛の内訳

中華スープの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ホタテ貝（貝柱） （47.5%）
• クルミ （27.4%）
• 大根（根） （14.1%）
• 長ネギ （10.5%）
• ショウガ （0.35%）
• その他 （0.16%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ホタテ貝（貝柱）	中1個	0.27	mg	47.5	%
クルミ	1粒	0.16	mg	27.4	%
大根（根）	中・厚さ2cm	0.08	mg	14.1	%
長ネギ	中0.25本	0.06	mg	10.5	%
ショウガ	0.2片	0	mg	0.35	%
こしょう	1振り	0	mg	0.16	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.2杯	0	mg	0	%
鶏ガラだし	0.5カップ	0	mg	0	%