健康管理は、食事の管理から。白菜と油あげの煮浸しのナトリウムの内訳

白菜と油あげの煮浸しのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• オイスターソース （70.8%）
• 濃口しょうゆ （22.4%）
• 鶏ガラだし （4.7%）
• カツオだし （1.6%）
• 豚バラ （0.37%）
• その他 （0.16%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	900	mg	70.8	%
濃口しょうゆ	5g	285	mg	22.4	%
鶏ガラだし	1カップ	60	mg	4.7	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	1.6	%
豚バラ	10g	4.7	mg	0.37	%
白菜	30g	1.8	mg	0.14	%
本みりん	小さじ0.5杯	0.09	mg	0.01	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%